“我一直对糯食情有独钟。喜欢它那软软糯糯的口感，但好吃的东西也不能多吃，如果是搭配其它食材，就会健康加倍，且容易消化。这次，我改变以往将红薯饼油煎的做法，用九阳新款空气炸锅来炸制，只需在饼皮上轻轻刷一层薄油，就能达到煎锅的同等效果，而且你还不必将灶台拧成小火慢慢煎，生怕一离开给煎糊了，用炸锅，一键搞定，选择功能键后爱干啥去干啥，听到提示鸣音后不油不腻的甜蜜小饼就好了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红薯糯米饼的做法步骤
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1准备食材。 -
2取糯米粉80克。
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3加入加热过的红薯（如果凉的，请加热后再使用）
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4将红薯和糯米粉搅拌均匀，趁热揉成软硬适中的面团
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5将面团分割成每个约35克的小团。
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6压扁，加入馅料（你可以选择豆沙馅等）
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7捏紧封口，轻压成扁饼状，略沾水均匀的滚上一层芝麻，依次都做好。
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8炸锅选择薯条键，提前200度预热5分钟。
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9在炸篮中铺锡纸，并刷一层薄油，放入饼坯
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10在饼的顶部轻轻刷上一层薄油，将炸篮放入炸锅中。
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11约15分钟，红薯饼表层变成金黄色，即可出炉。
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12美美的享用吧！
小窍门
用煎锅煎时，尽量选用不粘锅，这样可以少放油，使煎好的饼不那么太油腻。
使用的厨具：空气炸锅
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