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诗文 白菜肉馅煎饼
释义
白菜肉馅煎饼的做法

食材明细

主料
  • 手抓饼 适量
  • 前腿肉 适量
  • 白菜 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜肉馅煎饼的做法步骤

  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:1
    1
    做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:2
    2
    白菜叶焯烫软捞出过凉水。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:3
    3
    将白菜叶改刀切细。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:4
    4
    白菜加入肉馅中。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:5
    5
    加入适量蚝油,搅拌均匀备用。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:6
    6
    手抓饼提前取出解冻。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:7
    7
    将白菜肉馅放在系饼皮上。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:8
    8
    捏紧包起即可。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:9
    9
    锅中适量花生油放入手抓饼下锅小灯慢煎。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:10
    10
    煎至两面金黄。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 白菜肉馅煎饼的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:43:39