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白菜肉馅煎饼
释义
食材明细
主料
手抓饼
适量
前腿肉
适量
白菜
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白菜肉馅煎饼的做法步骤
1
做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。
2
白菜叶焯烫软捞出过凉水。
3
将白菜叶改刀切细。
4
白菜加入肉馅中。
5
加入适量蚝油,搅拌均匀备用。
6
手抓饼提前取出解冻。
7
将白菜肉馅放在系饼皮上。
8
捏紧包起即可。
9
锅中适量花生油放入手抓饼下锅小灯慢煎。
10
煎至两面金黄。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:22:47