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诗文
红菜苔炒腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
红菜苔
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红菜苔炒腊肉的做法步骤
1
腊肉切片(腊肉如果太咸,就在水里焯一下)。
2
红菜苔清洗切段,蒜瓣拍扁切碎。
3
锅中放油,放入蒜末和肉片翻炒片刻。
4
放入红菜苔翻炒至熟,加盐、少许白糖调味炒匀。
5
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 20:55:46