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诗文 西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉
释义
西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法
“杏鲍菇和鸡腿肉吸收了西红柿汁,味道不错。因为加盐后西红柿会出水,会有很多汁,用来拌饭拌面条相当有胃口!”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 杏鲍菇 1个
  • 适量
  • 生抽 适量
辅料
  • 西红柿 2个
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤

  • 西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    鸡腿去骨起肉,切成小块。加盐、油、糖、生抽腌一下。
  • 西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    西红柿切块。
  • 西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇切成小块。
  • 西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    热锅加油,先放入鸡腿肉煸炒,接着加入西红柿,煸到出水,再放入杏鲍菇。(之前我已经将杏鲍菇焯水)。慢慢炒炒熟再加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间:2025/3/15 9:15:24