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诗文 卤鸡爪
释义
卤鸡爪的做法

食材明细

主料
  • 鸡爪 600克
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黄酒 适量
  • 老抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 五香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

卤鸡爪的做法步骤

  • 卤鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪提起泡1个小时
  • 卤鸡爪的做法步骤:2
    2
    放开水中焯一下
  • 卤鸡爪的做法步骤:3
    3
    材料
  • 卤鸡爪的做法步骤:4
    4
    用纱布包好
  • 卤鸡爪的做法步骤:5
    5
    放入锅中加入调料包,黄酒、盐、老抽、胡椒粉
  • 卤鸡爪的做法步骤:6
    6
    煮20分钟后,关火焖一小时。??
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更新时间:2025/3/11 19:04:36