“很多人嫌酱牛肉味道过于平淡没那么刺激，所以酱的牛肉拌一下二次加工，味道就完全不同啦”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌酱牛肉的做法步骤
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1酱牛肉适量，做法不讲了到处都是啦 -
2蒜
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3蒜沫
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4香菜茎切段，叶切沫，嫌麻烦就随意切，我做菜就是这样随意
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5辣椒油，我自己炸的里面成分辣椒粉花椒粉糖芝麻
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6香菜和牛肉放入拌盆中，放辣椒油
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7放吐味精
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8酱油、醋、蒜沫一并放入拌盆
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9看个人口味啦，喜欢孜然的就放些孜然和孜然粉不喜欢就完全可以不用放
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10拌菜入味最好用手，所以当然要戴手套了
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11盛盘开吃吧
小窍门
也没啥窍门就是最好用手拌吧
所属分类：
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