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诗文
牛奶无糖贴饼子
释义
“年年大鱼大肉,超级简单的贴饼子做法,感受一下粗粮的乐趣”
食材明细
主料
粗玉米面
120g
细玉米面
50g
白面
20g
辅料
牛奶
适量
酵母粉
2g
原味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛奶无糖贴饼子的做法步骤
1
准备玉米面面粉,按比例放好
2
添加酵母,我没有放糖,喜欢的可以放入一些糖,看个人情况
3
放入牛奶,适量,我用的袋装牛奶,大约3分之2不到
4
和好面,不沾盆和手套
5
啦啦啦啦,放入袋子里,等发酵,我差不多放了40分钟
6
千万不要作,我放的是牛奶和纯净水混合,但实际告诉我,直接放水,直接放水,直接放水,重要的事情说三遍,因为差点扑锅(?Д?)ノ
7
尴尬中,直接放水!!
8
出锅,无糖小贴饼子
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/15 16:10:48