食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
肉炒干笋的做法步骤
-
1先将牛肉切丝，放淀粉淹制。 -
2将之前发泡好的笋干儿切成片。
-
3尖椒茄丝。
-
4蒜切成片儿。
-
5起锅放油，姜丝、蒜爆香，再放入备好的牛肉丝。
-
6加入料酒、酱油。
-
7放入笋干儿爆炒。
-
8加入少量水煮三五分钟。
-
9加入尖椒。
-
10出锅。
小窍门
笋干要提前两三天加小苏打泡发，你在烹制前用高压锅煮30分钟。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣椒炒肉
- 牙签肉
- 梨子枇杷叶汤
- 金桔银耳雪梨汤
- 五花肉炒酸菜
- 芹菜叶香油鸡蛋面
- 蒜苔炒肉
- 莲藕猪肉饺
- 巧克力脆皮盒子
- 糖醋鲳鱼
- 榨菜猪油渣烤饼
- 聖誕小吃（翠玉瓜漢堡）
- 烤牙签肉
- 南瓜全麦馒头
- 松花菜胡萝卜炒蛋
- 包菜炒粉条
- 红枣黑木耳米糊
- 桃胶银耳羹
- 芥末龙利鱼
- 肉面结豆腐汤
- 旱萝卜烩木耳
- 虾仁炒苤蓝
- 千层肉饼
- 豆腐汤
- 双椒炒杏鲍菇
- 怡性什么什么的成语
- 怡性养神
- 怡情什么什么的成语
- 怡情养性
- 怡情悦性
- 怡情理性
- 怡然什么什么的成语
- 怡然养寿
- 怡然养性
- 怡然理顺
- 怡然自乐
- 怡然自娱
- 怡然自得
- 怡然自若
- 怡然自足
- 江南曲（明·王世贞）
- 江南曲（明·皇甫汸）
- 江南曲（明·童轩）
- 江南曲（明·薛蕙）
- 江南曲（明·袁凯）
- 江南曲（明·谢榛）
- 江南曲（明·邱云霄）
- 江南曲（明·释宗泐）
- 江南曲（明·黎遂球）
- 江南曲（明·黎遂球）
- 江南曲（明末清初·王夫之）
- 江南曲（清·张埙）
- 江南曲（清·张学典）
- 江南曲（清末民国初·曹家达）
- 江南木芙蓉张子春云其高如树中山地寒才数尺（宋·宋祁）
- Office2007高效办公从入门到精通(附光盘)
- 存储的奥秘(附光盘数据存储备份与恢复完全解析)
- 计算机组装与维护案例教程(技能型紧缺人才培养系列规划教材)
- 中文Visual FoxPro6.0程序设计案例教程(技能型紧缺人才培养系列规划教材)
- 红色圣典Photoshop CS4插画设计技法精讲(附光盘)
- 电脑医院(附光盘电脑故障排查实用宝典)
- 3ds Max游戏场景设计(附光盘)/动漫游戏系列丛书
- PowerPoint2007幻灯片制作从入门到精通(附光盘)
- Photoshop CS4平面与广告设计技术精粹(附光盘)
- Photoshop CS4完全征服手册(附光盘)/完全征服手册系列
- 红色圣典Photoshop CS4平面与包装设计技法精讲(附光盘)
- 金蝶K\3财务应用从入门到精通(附光盘)
- 3ds Max2009工业产品高级建模技法(附光盘)
- 零基础学电脑从入门到精通(附光盘)
- 数码单反相机摄影实战问答/数码摄影技法完全攻略系列