食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
肉炒干笋的做法步骤
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1先将牛肉切丝，放淀粉淹制。 -
2将之前发泡好的笋干儿切成片。
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3尖椒茄丝。
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4蒜切成片儿。
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5起锅放油，姜丝、蒜爆香，再放入备好的牛肉丝。
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6加入料酒、酱油。
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7放入笋干儿爆炒。
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8加入少量水煮三五分钟。
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9加入尖椒。
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10出锅。
小窍门
笋干要提前两三天加小苏打泡发，你在烹制前用高压锅煮30分钟。
所属分类：
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晚餐
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- 茄汁三杯鸡
- 芦笋苹果汁
- 芹菜青椒菠萝汁
- 罗宋汤
- 茄汁蛋炒饭
- 红豆牛奶西米露 —— 夏日必备的冰凉甜品~
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- “1” 字蛋糕 —— 个性定制蛋糕，让这个生日与众不同！
- 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦！
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- 玉米叶包粽子
- 三椒披萨
- 武昌鱼
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- 红烧肉
- 糖醋排骨
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