食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐鱼汤的做法步骤
-
1鱼切段，豆腐切丁，葱切末，姜切丝 -
2鱼加俩三滴料酒少量盐和淀粉抓匀腌制一会，注意不要加生抽哈，我刚刚走神加的是生抽?? -
3热油放大蒜煸炒 -
4再倒入鱼煎一下至两面变色 -
5加入适量水烧开 -
6加入豆腐调入适量盐，转大火烧开后转中火继续煮几分钟后汤变白就可以了 -
7装入碗洒上葱花即可，真正鲜香四溢哦
小窍门
烧鱼汤一定只能用盐不能加生抽，不然汤就不白了；热油时先煸炒大蒜可以很大程度上去鱼的腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
学生
- 蒸韭菜饼
- 三文鱼肠西兰花
- 阿拉棒
- 炒绿豆芽
- 蒜薹炒肉丝
- 巧克力木糠杯
- 皮蛋豆腐
- 雪梨肉饼汤
- 烫面葱油饼
- 番茄牛肉
- 潮汕咸菜
- 脆皮烤肉
- 酿苦瓜
- 潮汕韭菜粿
- 第一次做的奶油蛋糕，很丑但是好吃??
- 粽子
- 南瓜饼
- 小汤圆
- 蒜香肉末雪里蕻
- #烤箱美食#牛油果司康
- 清蒸黄骨鱼
- 自制凉皮
- 醋溜娃娃菜
- 牛肉手抓饼
- 冰糖雪梨酵素
- 以什么什么一的成语
- 以什么什么万的成语
- 以什么什么不的成语
- 以什么什么为的成语
- 以什么什么之的成语
- 以什么什么乌的成语
- 以什么什么乱的成语
- 以什么什么事的成语
- 以什么什么于的成语
- 以什么什么亲的成语
- 以什么什么人的成语
- 以什么什么今的成语
- 以什么什么从的成语
- 以什么什么伎的成语
- 以什么什么众的成语
- 水调歌头 其九 赋传岩叟悠然阁（宋·辛弃疾）
- 水调歌头 其九 闻采石战胜和庞佑父（宋·张孝祥）
- 水调歌头 其二 七夕（宋·姚述尧2）
- 水调歌头 其二 七月六日与范至能会饮垂虹（宋·韩元吉）
- 水调歌头 其二 上元郡集（宋·毛幵）
- 水调歌头 其二 上饶送程伯禹尚书（宋·侯寘）
- 水调歌头 其二 与李致远、似之、张柔直会（宋·李纲）
- 水调歌头 其二 中夏望前一夕步月（宋·洪咨夔）
- 水调歌头 其二 中秋饮南楼呈范宣抚（宋·王质）
- 水调歌头 其二 为寿（宋·赵彦端）
- 水调歌头 其二 为赵漕德庄寿（宋·丘崇）
- 水调歌头 其二 九月望日，与客习射西园，（宋·叶梦得）
- 水调歌头 其二 再和（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二 再用前韵为生日词（宋·杨无咎）
- 水调歌头 其二 凯歌上刘恭父（宋·张孝祥）
- 华莱士·史蒂文斯诗全集(精)
- 第一级火箭(推动成长型企业产品销量迅速增长的超级创意方法)/哲仕方法系列
- 山地旅游用地多维变化研究(以河南省栾川县为例)
- 好好玩磁贴情景游戏系列·奇趣的昆虫
- 好好玩磁贴情景游戏系列全6盒，随机2盒
- 好好玩·汪汪队立大功儿童安全自护立体绘本(6册套装）
- 工笔新经典——花鸟画技法
- 好好玩·立体启蒙绘本（4册套装）
- 《步辇图》古画故事绘本
- 迈向具有持续竞争力的国际化都市(郑州建设国家中心城市发展战略研究)
- 小悟的自行车(拼音版)
- 红楼梦(上下)(精)/金熊猫世界文学经典名家名作
- 草莓(精)
- 二十四节气故事(无障碍精读版)/爱阅读课程丛书/快乐读书吧
- 冬峰漫画：浪漫无限