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诗文 西兰花炒香菇
释义
西兰花炒香菇的做法
“就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指。将西兰花列入到您的菜谱当中,它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老。”

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 浓汤宝 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花炒香菇的做法步骤

  • 西兰花炒香菇的做法步骤:1
    1
    食材洗净,将西兰花剪成一朵朵
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:2
    2
    香菇切成小块
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:3
    3
    锅里放水,烧开后倒入西兰花,抄熟
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:4
    4
    捞起西兰花,用冷水冲洗,冷水冲洗是为了保持西兰花的色泽。
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:5
    5
    锅里入油烧热,倒入西兰花和香菇翻炒一会
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:6
    6
    适量放入浓汤宝调鲜
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:7
    7
    放点水,因为浓汤宝本身就是咸鲜味的,所以盐可以少放或者不放
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:8
    8
    水开翻炒几下就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:33:54