网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油泼面
释义
“油泼面”
食材明细
主料
小麦粉
500g
辅料
葱花
适量
蒜末
适量
上海青
适量
食用油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
油泼面的做法步骤
1
和面,将小面粉和至硬度适中,至于密闭容器內醒30分钟。
2
将醒好的面团揉成条,并切成长度适中的块,在每一个面块上刷上食用油,防止粘连,将刷过油的面块再醒30分钟左右。
3
准备葱花,蒜末,青菜。
4
面块醒好后烧水,水开后将面块均匀拉开,放入水中煮熟。注意不能拉太薄,否则没有劲道。
5
将煮熟的面捞进碗中,在面上放上适量葱花,蒜末,辣椒面,盐,鸡精。
6
锅中入适量食用油,烧油至轻微冒烟,将烧热的油往葱花,蒜末上泼。
7
将面和调料搅拌均匀即可。
小窍门
和面需掌握面的硬度,以稍稍有一点沾手,但面不会粘到手上为宜。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 陕西菜
随便看
香菇肉丝焖面
番茄炖牛肉
奶油口蘑胡椒酱配香煎猪里脊
西安凉皮【免洗面】家庭版
火麻奶山药发糕
上汤豆苗
自发鹰嘴豆芽炒混搭
海螺片炒甜豆
牛肉小米粥
肉片炒香菇
青椒炒咸鱼
肉肠蒸年糕
清蒸蛏子肉
凉拌腐竹
素炒白菜梗
三鲜炒面
拒绝再排队!鲍师傅同款网红鳕贝
砂锅水饺
苦瓜炒肉丝
白菜三鲜水饺
玉米南瓜合蒸
包菜丝炒香干
家常粉丝
蒜蓉炒菜心
昂刺鱼萝卜丝汤
driller etf
driller killer 1979
drilleys usa
drilling down
drilling fluid
drilling of wells
drilling operations
drilling rigs
drill press
drill rig
drills cordless
drills explained
drill sizes
drills synonym
drills terraria
西江月 忽忆旧作“请以虚舟永去,漫劳生死(当代·卢青山)
西江月 易水(明·韩邦奇)
西江月 春思(明·韩邦奇)
西江月 梦父(当代·卢青山)
西江月 记梦十一月四日(当代·卢青山)
西江月 雨中坐泛雪庵作(明末清初·沈谦)
西江月 题肖词(当代·卢青山)
西江月 七夕(宋·陈东)
西江月 三十四首自勉(元·马钰)
西江月 与邓景文先生干借姜尧章词(元末明初·谢应芳)
西江月 丙午冬至(宋·吴文英)
西江月 丙寅春日偶成(清·陈静英)
西江月 丙申上元风雨中喜金月石见过(近现代·龙榆生)
西江月 东城夜思(元末明初·邵亨贞)
西江月 中秋前夜望月有怀用东西南北聚云山(当代·周燕婷)
第一阅读科普馆:武器百科
再苦也要笑一笑
创想未来·中国科幻名家系列:机械纪元
《三体》立体书
跨国谈判本土化战略
基于经济环境视角的中国上市公司流动性研究
一年级大个子二年级小个子
国家中心城市建设报告
西部大开发20年(中国西部地区繁荣发展道路)(精)
出口消费品质量评价报告(2017广东卷)
论农业领域环境会计的理念与实践
DevSecOps原理核心技术与实战/网络空间安全技术丛书
江西省县域科技创新能力评价报告(2017年度)
绩效飞轮(让战略成为每个人的日常工作)
古田一九二九
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 9:14:37