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诗文 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增
释义
【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法
“加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面挤上漂亮的奶油花,稍稍做点小小的装饰就很完美,吃一口更是让你瞬间提升双倍幸福感指数。
送给心爱的人,醇香的百利甜酒融入浓香的奶油,在口中瞬融化,让你用心体验百利甜之恋美味。”

食材明细

主料
  • 奶油奶酪 170g
  • 鸡蛋 30g
  • 细砂糖 30g
辅料
  • 甜酒 20ml
  • 可可粉 10g
  • 玉米淀粉 10g
  • 牛奶 30ml
  • 淡奶油 100ml(装饰)
  • 细砂糖 10g(装饰)
  • 草莓粉 3g(装饰)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

百利甜杯子蛋糕的做法步骤

  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:1
    1
    奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水,然后用电动蛋器搅打至顺滑。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:2
    2
    奶油糊中一点一点加入鸡蛋液,搅打均匀。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:3
    3
    玉米淀粉过筛加入奶酪糊中,继续用电动打蛋器搅打均匀。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:4
    4
    牛奶微微加热,倒入可可粉和百利甜酒搅匀。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:5
    5
    倒入奶酪糊中,搅拌成蛋糕糊。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:6
    6
    纸杯放入模具中,然后将拌好的面糊倒入纸杯中九分满即可,中层,水浴法烤30分钟。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:7
    7
    烤好的蛋糕取出冷藏4小时。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:8
    8
    淡奶油加砂糖打发。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:9
    9
    再加入果蔬粉,调成草莓味的粉色奶油。
  • 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增的做法步骤:10
    10
    用曲奇嘴在冷藏好的蛋糕上裱上花,装饰一下就可以享用了。
使用的厨具:其它、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   纸杯蛋糕  
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更新时间:2024/12/22 12:11:57