食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
橄榄菜炒饭的做法步骤
-
1将鸡蛋打散、圆白菜切碎、火腿切小粒、大蒜压成蒜茸备用。 -
2炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入圆白菜碎、火腿粒、橄榄菜翻炒1分钟。 -
3等材料炒软炒香后倒入冷饭一起翻炒均匀，待米饭炒匀后倒入打散的蛋液快速翻炒。最后起锅前调入少许盐和味精即可。 -
4最后起锅前调入少许盐和味精即可。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
炒饭
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