“超级喜欢蔓越莓，酸酸甜甜的，感觉就像初恋的味道，回味无穷。本来我是想减肥的，最近拒绝甜品，无奈侄女五一回来，她最爱吃我做的甜点，在百忙之中（五一真的很忙，外出游玩了）制作了两款甜点，这款是她选择的，目的是她想学习一下，所以难度比较小，适合新手操作，做出来后，味道的确好吃，所以，喜欢的快收藏吧：”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓奶酥的做法步骤
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1准备原材料。 -
2黄油室温软化，打发开加糖粉和奶粉，打发均匀。 -
3再分次加进蛋黄打发。 -
4打发好的样子 -
5再筛进低筋面粉。 -
6加蔓越莓干。 -
7和成面团。 -
8用擀面杖擀成1厘米厚度的大片。用模具（可以直接用刀切块）压出形状。 -
9摆烤盘上，表面刷蛋黄液。 -
10烤箱提前预热，上下火180度。 -
11烤15到18分钟，出炉。
小窍门
最后几分钟留意一下不要烤焦了，没有蔓越莓可以换成其它果干。
使用的厨具：电烤箱
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