食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄厚蛋烧的做法步骤
-
1食材洗净准备好 -
2鸭蛋打在碗中，加盐料酒和淀粉拌匀 -
3番茄顶部切十字花刀，在沸水中烧半分钟，取出来去皮切成细丁，香菜切末 -
4番茄丁和香菜放入蛋液中拌匀 -
5不粘锅刷一层油，倒入蛋液烧凝固 -
6卷起放在一边 -
7再倒入蛋液，快凝固时用卷好的蛋卷再卷起 -
8重复上述动作，把全部蛋液煎完卷起 -
9切段摆盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
- 蒜泥空心菜
- 酸爽李子
- 土豆烧鸡
- 山药咖喱盖浇饭
- 鹅血花菜
- 孜然蒜薹牛肉
- 酸辣凉粉丝
- 芽菜肉末炒茭白
- 猪肉白菜馅饺子
- 蚝油菜心
- 中种大理石紫薯吐司
- 毛豆炒河虾
- 凉拌黄瓜
- 亚麻籽油蔬菜煎饼
- 芹菜菌菇
- 汤水饺
- 南瓜饼
- 西葫芦紫菜蛋花汤
- 小肉丸炒五号菜
- 凉拌秋葵
- 香蕉酥
- 番茄炒玉米粒
- 黄瓜炒鸡蛋
- 青椒香干炒土豆粉条
- 芋丸
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