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诗文 素炒杏鲍菇
释义
素炒杏鲍菇的做法
“我老伴今天做的这个菜,别说还周笔畅!”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 400克
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

素炒杏鲍菇的做法步骤

  • 1
    杏鲍菇洗净切成片,用开水过一遍使其变软。
  • 2
    胡萝卜洗净切成片备用,青椒洗净切成块备用。
  • 素炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    炒锅放入植物油烧至7分热,放入胡萝卜翻炒,再放入葱姜、花椒面翻炒,再放入杏鲍菇、青椒翻炒,再放入盐翻炒,最后放入醋、蒜、味精翻炒装盘。

小窍门

好吃极了!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 16:59:11