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诗文 红枣银耳莲子汤
释义
红枣银耳莲子汤的做法
“红枣银耳莲子汤是一款食补粥品烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。属寒性,孕妇等忌寒者不宜多食。”

食材明细

主料
  • 银耳 半朵
  • 红枣 6颗
  • 莲子 适量
  • 百合 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红枣银耳莲子汤的做法步骤

  • 红枣银耳莲子汤的做法步骤:1
    1
    银耳提前泡发,莲子、百合、枸杞、红枣洗净
  • 红枣银耳莲子汤的做法步骤:2
    2
    莲子购买的时尽量选择不带莲心的
  • 红枣银耳莲子汤的做法步骤:3
    3
    将准备好的食材全部放入炖锅
  • 红枣银耳莲子汤的做法步骤:4
    4
    因为我是晚上做,预约5小时之后开始炖,我这个锅比较慢炖3小时,第二天起来就好了
  • 红枣银耳莲子汤的做法步骤:5
    5
    开锅,加糖~美味的红枣银耳莲子汤就完成啦~

小窍门

1、莲心味苦也属凉性,建议去掉;
2、红枣带核比较上火,建议去掉;
3、我烹饪的过程因为是晚上做,预约炖锅的过程也相当于让银耳泡发;
3、喜欢吃冰凉一点的朋友也可以装好放入冰箱冰冻一会再吃;
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   汤羹   孕妇   早餐  
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更新时间:2024/12/22 18:38:31