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诗文 粉蒸肉
释义
粉蒸肉的做法
“蒸菜,又简单又好吃,不知道是拿个聪明人想出来的,真聪明啊!”

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 500克
辅料
  • 蒸肉粉 100克
配料
  • 生姜粉 一小勺
  • 十三香 一小勺
  • 酱油 一大勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

粉蒸肉的做法步骤

  • 粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    带皮五花肉洗净
  • 粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切厚块儿。
  • 粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    切好的五花肉放在容器里,加入一小勺生姜粉、一小勺十三香、两勺酱油拌匀,腌渍10分钟。
  • 粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    在腌好的肉里面加入蒸肉粉和两小勺凉水,拌匀。
  • 5
    把拌好的肉连碗放进蒸锅,开大火,20分钟后端出倒扣在盘子里就可以了
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/2/10 20:41:31