食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧杂菌的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净后切成片。 -
2香菇洗净后切成片。 -
3平菇洗净后撕成条。 -
4口蘑洗净后切成片。 -
5木耳泡发后切成段。将以上的菌类焯水后，过冷水，沥干备用。 -
6胡萝卜切菱形片。 -
7葱蒜切片。 -
8碗里放适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉、香油，加入少量水搅拌均匀。 -
9热锅凉油，放入十三香和葱蒜煸炒。 -
10炒出香味后，放入胡萝卜。 -
11胡萝卜炒软后，放入焯过水的菌类，翻炒几下。 -
12沿锅边倒入调制好的料汁，继续翻炒几下，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
农家菜
午餐
- 玛格丽特饼干
- 黄金凤尾虾
- 玫瑰土司片--超级爆软淡奶油土司
- 芋头扣培根
- 健康面包
- 剩饭的华丽转身——咸肉土豆焖饭
- 木瓜椰奶冻
- 麻球
- 简单美味传统名菜经典之：三河小炒（又名 七彩小炒）
- 芹菜鸡蛋盒子
- 【红油香菜拌肚丝】夹起一口就放不下的美味
- 黑鱼番茄火锅
- 麻辣面
- 黄金椰丝球
- 奶香蔓越莓吐司
- 水晶门钉
- 韭菜盒子
- 黑椒豆腐
- 黑白米豆浆
- 菠菜面包圈
- 番茄面包圈
- 尖椒鸡蛋饼
- 煎带鱼
- 韩国菠菜汤
- 芋头培根沙拉
- 夏虫朝菌
- 夏虫疑冰
- 夏虫语冰
- 夏裘什么什么的成语
- 夏裘冬葛
- 夏阳什么什么的成语
- 夏阳酷暑
- 夏雨什么什么的成语
- 夏雨雨人
- 夏鼎什么什么的成语
- 夏鼎商彝
- 夔什么什么乐的成语
- 夔什么礼什么的成语
- 夔龙什么什么的成语
- 夔龙礼乐
- 乞休（明·于慎行）
- 乞假东归留别同人（清·宋弼）
- 乞假十日日课一诗兴到吟成不计工拙虽数茎拈（清·乌尔恭阿）
- 乞假归里留别都门诸同人（清·陈倬）
- 乞假归题候馆（唐·薛能）
- 乞假省亲道中作（清·刘树堂）
- 乞兰（宋·朱淑真）
- 乞出过传法闻伯齐归姚江（宋·楼钥）
- 乞双峰山频婆果（宋·朱翌）
- 乞墦词（元末明初·杨维桢）
- 乞士歌（宋·吕南公）
- 乞夏季平重书文信国沁园春词并拙作双忠庙联（清·丘逢甲）
- 乞奉祠未报食且不继（宋·陆游）
- 乞女行（当代·陈仁德）
- 乞如愿（宋·曾丰）
- 命理智慧书/开运智慧丛书
- 风水智慧书/开运智慧丛书
- 星座智慧书/开运智慧丛书
- 解梦智慧书/开运智慧丛书
- 姓名智慧书/开运智慧丛书
- 2011司法考试速记通(高频考点难点精确记忆技巧1200例)
- 全球和谐与法治(第24届国际法哲学与社会哲学协会世界大会全体会议论文集)
- 在新的历史起点上加强法治政府建设--全国依法行政工作会议专辑
- 公文写作全书
- 人脉滚雪球(蚁族蜗居者改写自己命运的财富入场券)
- 小脚印益智谜语(1彩绘本)
- 哈佛剑桥都不教的46堂课
- 山梨酸钾的HOME PARTY(色+香家族)/大力水饺珍馔生活书系
- 别爱慕哥哥是房奴没传说/大力水饺和他的朋友们
- 晚熟男朋友/大力水饺和他的朋友们