网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	馕包肉
释义	食材明细 主料 羊腿肉 300g-400g 胡萝卜 2根 馕 1个 洋葱 半只 辅料 大葱 适量 姜 适量 青椒 适量 红椒 适量 蒜 适量 香菜 适量 配料 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 淀粉 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 盐 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 馕包肉的做法步骤 1 准备食材。 2 羊腿肉切块；胡萝卜切滚刀块；洋葱切大块；青红椒切块，姜切片；大葱切段，香菜切段；蒜待用时用刀背拍一下。 3 锅中放水，放入羊肉。 4 大火烧开，撇去血沫。 5 羊肉捞出。 6 汤用纱布过滤干净待用。 7 热锅放油，放入胡萝卜。 8 煸炒至变色取出待用。 9 冷锅中放油，放入白糖。 10 小火，用锅铲不停搅动，糖融化后，慢慢成橙红色气泡时，说明糖炒好了。 11 放入羊肉，姜片，葱段，蒜粒，翻炒下，放八角，桂皮，香叶等。 12 放入羊汤，转入炒锅中大火烧开后中火炖20-30分钟。 13 肉跟肉汤分开待用。 14 热锅放油，放入洋葱块。 15 煸香后放入肉块，煸过的胡萝卜，翻炒均匀后，放入大部分肉汤。慢炖10分钟。。 16 这时在余下肉汤中放入淀粉中，搅拌均匀待用。 17 馕切成小块摆在盘中待用。 18 10分钟后将青红椒放入，淀粉汤勾芡收汁，放入香菜。 19 翻炒均匀后装盘。 小窍门 如果没有馕，可以直接将菜装在盘中。 炒糖一定要冷锅冷油，小火慢慢熬。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   新疆菜
随便看	椰汁西米水果捞 推推乐蛋糕 肉质细嫩的龙利鱼鱼元 卤鸡蛋干 卤鸭掌 豆沙面包 颗粒归仓 枣泥蛋糕 萨拉米披萨 蛋白霜小蘑菇 芝麻蛋黄饼干 酥皮鸡肉馅饼 鲜果仙草冰粉 黑芝麻豆渣馒头 百合南瓜糖水 雪菜肉末茄子 自制酸奶 苹果肉桂甜面包 小米粥 香煎鳕鱼---中国式的杂香鳕鱼做法 盆裁酸奶冻 快手凉菜---香辣金针菇拌黄瓜 【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气 芋膏 雪梨银耳粥 什么什么助弱的成语 什么什么助火的成语 什么什么助薪的成语 什么什么努目的成语 什么什么努眼的成语 什么什么努睛的成语 什么什么劫劫的成语 什么什么劫年的成语 什么什么劫盗的成语 什么什么劫舍的成语 什么什么劬劳的成语 什么什么励俗的成语 什么什么励志的成语 什么什么励节的成语 什么什么励行的成语 读渔唱稿有感（明·黎光） 读渔洋山人秋柳诗（清末民国初·曹家达） 读渔洋山人诗集感怀云图宾石超群诸先生皆渔（清·郑鸿） 读渔洋感旧集偶书（清·钟大源） 读渔洋秋柳诗书后（清·缪公恩） 读渔父辞饮酒诗有感（明·沈周） 读渡江诸将传（宋·王迈） 读温岐诗感事（清·陈书（伯初）） 读湘雁诗集后慨然有作（近现代·黄假我） 读漳州张太守功德碑（明·陈献章） 读潘夫子天寿先生花卉册页（当代·金鉴才） 读潘母贞慈录有赋（明·李之世） 读潘邠老庐山纪行诗（宋·谢薖） 读潘郎文卷（宋·张耒） 读潘阆再过钱塘一绝（宋·韦骧） 恐龙和神秘的史前世界(引进经典美图版)/法国儿童趣味百科 神奇的大自然(引进经典美图版)/法国儿童趣味百科 可爱的动物(引进经典美图版)/法国儿童趣味百科 3D建模与打印(用Tinkercad设计并打造自己的3D模型)/3D打印技术丛书 实战移动互联网营销(互联网+营销的7个关键要素) 压力是成功的跳板/博恩·崔西职业巅峰系列 7天学会色铅笔/零基础随画随秀系列 童色年华幻想卷 吴广林--艺林栉风/河南省艺术名家推介工程丛书 王红丽--红梅俏丽/河南省艺术名家推介工程丛书 陈涌泉--文如泉涌/河南省艺术名家推介工程丛书 复仇者联盟(2奥创纪元)(精)/漫威电影典藏书系 宁波卫生职业技术学院志(1925-2015)(精) 纪念沈光文论文集 雷东素描/画坛巨匠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。