“这是一款简易方便又好吃的焖饭，用电饭煲就能做好！营养丰富，味道好！”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇鸡腿焖饭的做法步骤
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1准备材料如图。 -
2木耳用热水泡发，也可提前一小时用凉水浸泡。 -
3胡萝卜切丁。 -
4鸡腿肉剔骨切丁。 -
5将米淘洗干净放入电饭煲。 -
6选择精华煮（或者标准煮）。 -
7泡发的木耳加入适量淀粉搓洗干净，并切成丝。 -
8大蒜切小粒。 -
9热锅倒油烧至八成热。 -
10放入鸡肉丁翻炒出油。 -
11放入大蒜翻炒出香味。放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。 -
12香菇变软时放入木耳翻炒均匀。 -
13加入适量盐和老抽翻炒均匀即可关火。 -
14电饭煲的饭显示还有15分钟好的时候放入炒好的香菇鸡腿肉。盖上盖子焖15分钟即可。 -
15焖好的饭用勺子拌匀。 -
16方便好吃。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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