网站首页  词典首页

诗文	洋葱炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 350克 洋葱 半个 青椒 一个 米椒 几个 大蒜头 适量 姜 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 洋葱炒牛肉的做法步骤 1 牛肉按逆纹切成薄片。 2 加淀粉和少许油，抓匀。 3 洋葱、青椒、米椒、大蒜头切好。 4 盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒各适量调成汁待用。 5 起锅烧热，加油，下入牛肉快速翻炒变色。 6 几秒即可，铲至一边，下入所有的配菜，翻炒断生。 7 和牛肉翻炒均匀，倒入调好的酱汁。 8 快速翻炒均匀即可出锅。 9 起锅装盘。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	卤羊肝 红烧小黄鱼 葱油焖鸡 豇豆豆干炒肉丝 大葱拌羊肝 活皮虾炒魔芋毛肚 全麦馒头 全麦鸡蛋时蔬卷饼 基围虾水蒸蛋 黑腐竹拌时蔬 番茄鸡蛋拌荞麦面 炭烧酸奶拌苹果 西兰花鸡蛋沙拉 鲜素鸡烧排骨 肉丝韭黄炒魔芋结 肉沫炒花椰菜 肉丁炒荷兰黄瓜 丝瓜炒牛肉丸 香辣黄花鱼 西红柿疙瘩汤 香芋红豆糖水 五花肉白菜炒米粉 生蚝粉丝煲 蒸板栗 生煎包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。