网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱椒鱼柳
释义
“葱香椒麻,滑嫩细腻。”
食材明细
主料
巴沙鱼柳
1片
黄瓜
1根
辅料
菜籽油
1汤匙
豆瓣酱
2茶匙
淀粉
1茶匙
料酒
1茶匙
味精
1/3茶匙
盐
1/3茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
小葱
5根
花椒
1把
鸡蛋
1个
葱香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
葱椒鱼柳的做法步骤
1
巴沙鱼柳,自然解冻。
2
将鱼柳切片,放盐、味精、胡椒粉、1/3个鸡清抓匀,加淀粉;
3
拌均匀。
4
小葱切颗。
5
黄瓜削皮、切片,放在盆底。
6
少油烧热,小火放豆瓣酱炒香;
7
加足量清水、烧沸,中火煮两三分钟;
8
小火,分别下鱼片;
9
煮至鱼片浮起,捞入汤盆;
10
倒入葱颗,适当铺匀。
11
油烧热,下花椒炸出香味;
12
浇入汤盆即可。
小窍门
小火下鱼片、勿要划动,待鱼片凝固再轻轻划动、防粘结,汤汁微涨便可捞出鱼片。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
可乐鸡翅
干锅藕片
芹菜炒香干
迷迭香烤法棍
鸡蛋黄瓜炒木耳
韭菜盒子
花生卤猪脚
凉拌金针菇
肉桂吐司
鱼香肉丝盖浇饭
草莓奶昔沙冰思慕雪
懒人版牛肉干
香辣鱼千张
黑芝麻奇亚籽吐司
腐竹炒木耳
碱水粽
糖醋蒜
冰糖枇杷
彩色粽子
酸辣鸡爪
青汁双色馒头
冬瓜汆丸子
银耳红枣茶
粉蒸排骨
藜麦红枣粥
什么什么起家的成语
什么什么起富的成语
什么什么起居的成语
什么什么起废的成语
什么什么起意的成语
什么什么起敬的成语
什么什么起死的成语
什么什么起浪的成语
什么什么起火的成语
什么什么起的的成语
什么什么起舞的成语
什么什么起色的成语
什么什么起衅的成语
什么什么起雷的成语
什么什么起骨的成语
同人属余写春草图题诗于后殿以拙句(清·钱善扬)
同人有效玉溪体者亦戏作一首(清·张之洞)
同人登岱至对松山日暮而返(清·阮元)
同人登高后至白下访散原老人(清末近现代初·陈曾寿)
同人看梅(宋·顾禧)
同人社集以春郊盘马命题为赋是篇(清·忠廉)
同人约观钱忠节公像余不果往次前韵吊之(清·孙蔚)
同人议钝翁主办广泰成垦事(清·梁成楠)
同人访韩蕲王墓碑予陪散叟他游未果(清末近现代初·陈曾寿)
同人集准提寺晚过渔家(清·刘以化)
同人集双藤书屋罗两峰曹友梅张水屋合作一图(清·何道生)
同人集曹荩臣致远堂分韵得开字(清·任绳隗)
同人集有正味斋醉后分韵得明字(清·李鼎元)
同人饮澄响堂(清·马祜)
同仁书院柬诸同盟(明·邹元标)
海上丝绸之路文化探险队(2福州广州篇)/丝路斗士
游戏王(2獠牙卡片)
跨行政区域协作共建美丽中国的浙江样本
斗罗大陆(45)/少年热血系列/风炫漫画丛书
办公空间(精)/新建筑空间设计丛书
美丽诗经(精)
商标实务指南与司法审查
丑丑走出红房子/小青鸟中国名家童话阅读宝库
扩大就业的理论和对策--对中国人口红利经济价值及红利漏损的研究/思源文库
极弱胶结岩体结构与力学特性及本构模型研究
亲历晚清四十五年(李提摩太在华回忆录)(精)
浮出社会地表(十七年女性媒介形象研究)
律己修身垂训后世--朱柏庐
公司宪治论--重新审视公司治理/法律文明史文库/法律文明史研究院文库
大都督(川军鼻祖尹昌衡)/川军全纪实系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 17:32:00