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诗文 花生米酱肉糯米粽
释义
花生米酱肉糯米粽的做法

食材明细

主料
  • 酱肉 195克
  • 花生米 70克
  • 糯米 650克
辅料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

花生米酱肉糯米粽的做法步骤

  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：1
    1
    食材：酱肉、花生米（已泡发）、糯米（已淘洗）
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：2
    2
    粽叶、棉线
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：3
    3
    将酱肉放在案板上切成小块，待用。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：4
    4
    将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：5
    5
    随后，合入切好的酱肉。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：6
    6
    加适量的生抽。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：8
    8
    调味拌匀。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：9
    9
    取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入拌好的糯米。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：10
    10
    接着，根据自己的手法包好，绑上棉线。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：11
    11
    然后，码放在电饭锅里。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：12
    12
    加入清水没过包好的粽子。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：13
    13
    盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮上3小时。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：14
    14
    最后，开盖、取出煮好的粽子。
  • 花生米酱肉糯米粽的做法步骤：15
    15
    剥去粽叶，就可以吃吃了。。。
使用的厨具：电饭煲
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更新时间：2025/12/26 5:32:54