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诗文 糖醋蒜香尖椒
释义
糖醋蒜香尖椒的做法

食材明细

主料
  • 尖椒 225克
辅料
  • 蒜头 适量
  • 香醋 2勺
  • 白糖 3勺
  • 生抽 4勺
  • 清水 5勺
  • 盐 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋蒜香尖椒的做法步骤

  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：1
    1
    食材：尖椒、蒜头（已拍扁切开）
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：2
    2
    将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：4
    4
    随后，在碗中加2勺香醋。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：5
    5
    加3勺白糖。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：6
    6
    加4勺生抽、。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：7
    7
    加5勺清水。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：9
    9
    调味成糖醋汁，待用。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：10
    10
    烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头炝锅。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：11
    11
    接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：12
    12
    然后，搁入调好的糖醋汁调味煮开。
  • 糖醋蒜香尖椒的做法步骤：13
    13
    最后，煮至尖椒熟软，汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/2 2:31:46