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诗文
红烧五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
香叶
适量
桂皮
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
生抽
5毫升
老抽
2毫升
盐
少许
葱香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧五花肉的做法步骤
1
五花肉切块,加入香叶和八角,桂皮入锅煮几分钟。
2
捞出来洗干净沥干水分备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入五花肉香叶,桂皮大火快速翻炒出油。
4
加入一勺生抽,老干妈辣椒酱,老抽少许。
5
少许盐调味,加入适量清水,大火烧开转中小火。
6
焖至大火收汁即可。
7
简单美味。
8
家常下饭菜!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 20:39:41