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诗文
蜜豆面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
蜜豆
150g
辅料
白糖
20g
黄油
30g
杏仁片
20g
酵母
3g
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蜜豆面包的做法步骤
1
面粉。
2
加入白糖及鸡蛋一个。
3
加入酵母水。
4
柔成面团。
5
在加入黄油柔至出膜。
6
发好的面团排气醒一会。
7
分成6小块。
8
压扁。
9
包上蜜豆。
10
包好。
11
放模具里。
12
二次发好。
13
刷上鸡蛋液。
14
摆上杏仁片。
15
烤箱175度烤20分钟。
16
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
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更新时间:2025/3/14 5:09:37