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诗文 蜜豆面包
释义
蜜豆面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300g
  • 鸡蛋 1个
  • 蜜豆 150g
辅料
  • 白糖 20g
  • 黄油 30g
  • 杏仁片 20g
  • 酵母 3g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

蜜豆面包的做法步骤

  • 蜜豆面包的做法步骤：1
    1
    面粉。
  • 蜜豆面包的做法步骤：2
    2
    加入白糖及鸡蛋一个。
  • 蜜豆面包的做法步骤：3
    3
    加入酵母水。
  • 蜜豆面包的做法步骤：4
    4
    柔成面团。
  • 蜜豆面包的做法步骤：5
    5
    在加入黄油柔至出膜。
  • 蜜豆面包的做法步骤：6
    6
    发好的面团排气醒一会。
  • 蜜豆面包的做法步骤：7
    7
    分成6小块。
  • 蜜豆面包的做法步骤：8
    8
    压扁。
  • 蜜豆面包的做法步骤：9
    9
    包上蜜豆。
  • 蜜豆面包的做法步骤：10
    10
    包好。
  • 蜜豆面包的做法步骤：11
    11
    放模具里。
  • 蜜豆面包的做法步骤：12
    12
    二次发好。
  • 蜜豆面包的做法步骤：13
    13
    刷上鸡蛋液。
  • 蜜豆面包的做法步骤：14
    14
    摆上杏仁片。
  • 蜜豆面包的做法步骤：15
    15
    烤箱175度烤20分钟。
  • 蜜豆面包的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间：2026/1/13 12:23:29