“简单又下饭的一道家常菜，而且还很便宜。哈哈~”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
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1把青椒洗干净，去掉中间的籽，切丝（切青椒要注意点，有些青椒很辣，会把手弄得辣辣的，所以我都戴上手套） -
2锅里入油，先将肉丝滑炒一下。装出。 -
3锅里的油爆香蒜头。 -
4放入青椒，开始炒，两分钟之后放入调料 -
5炒得差不多熟时，将肉丝倒入一起翻炒30-40秒，熄火。 -
6出炉喽！（因为我本人不吃青椒，所以每次都只炒一点点给我朋友下饭，喜欢吃的朋友可以多炒点）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜