食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虫草花腐竹蒸鸡的做法步骤
-
1葱切段，姜蒜切片，腐竹煎小段备用。 -
2用竹签在鸡腿上扎七七四十九下，让鸡腿更好入味。
-
3调料汁：两勺浓头油、一勺上等蚝油、半勺红烧酱油、一勺胡椒粉、一勺蜂蜜放碗里搅拌均匀。
-
4锅中热油、放入葱姜蒜炒出香味，倒入调好的料汁搅拌均匀，再倒出碗里，加入一勺咖喱粉搅拌备用。
-
5两个鸡腿放入大碗里，倒入料汁，腌制40分钟。
-
6准备一张大锡纸，腐竹虫草花兜底，鸡腿放上面，把腌制剩余的料汁也倒进去，锡纸包裹。
-
7锅里烧水，上汽蒸30分钟即可。
-
8好吃到连汤汁都不剩。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 雪芙牛奶小餐包
- 抹茶蔓越莓饼干，清新怡人、色彩诱人的小点心。
- 香肠炒蕨菜
- 蒸鸡腿
- 油麦菜炒海鲜菇
- 咸菜炒三鲜
- 黑木耳咸肉雷笋焖油豆腐
- 黑木耳青椒烧雷笋
- 鸡爪烧大头菜
- 灯椒虾仁炒鞭笋
- 青椒蒜苔炒肉丝
- 杂菜苗鸡蛋汤
- 小香芹炒哈尔滨红肠
- 木耳鸡胸肉焖老豆腐
- 香椿煎蛋
- 凤梨炒莴笋
- 蜜汁口蘑鸡翅
- 黄金芝士条
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 咖喱肉沫盖饭
- 一款补血气的养生茶：桂圆乌龙茶
- 南瓜小米牛奶羹
- 桑葚玫瑰花枸杞茶
- 山药红薯饼
- 柔软肠仔包
- mommy
- mommy brain
- mompreneur
- Mon
- Mon.
- Monaco
- monad
- Mona Lisa
- monarch
- monarch butterfly
- monarchic
- monarchical
- monarchism
- monarchist
- monarchistic
- 浪淘沙 潼关前线望敌营（近现代·陈逸云）
- 浪淘沙 烟霞洞看梅（清末近现代初·陈曾寿）
- 浪淘沙 燕九日宿板桥，用甲申旧韵成解（清末民国初·樊增祥）
- 浪淘沙 燕子矶（清·吴绮）
- 浪淘沙 燕子（清·李雯）
- 浪淘沙 牧子卧牛背晚归（明·陈霆）
- 浪淘沙 用后主韵（当代·程滨）
- 浪淘沙 用周晋仙明日新年韵，与家弟六吉同（近现代·顾随）
- 浪淘沙 用香奁集金陵杂言填（清末近现代初·周岸登）
- 浪淘沙 甲辰春节后五日大雪，为数年来所稀（近现代·龙榆生）
- 浪淘沙 甲辰除夕和宋周晋仙明日新年之作（清末民国初·朱祖谋）
- 浪淘沙 界河驿题壁（清·黄燮清）
- 浪淘沙 癸卯冬，寓居李凝仙姊处，时值除夕（清·吴尚憙）
- 浪淘沙 癸未腊不尽二日（近现代·詹安泰）
- 浪淘沙 登桥（明末清初·张夏）
- 思想政治教育学原理(面向21世纪课程教材)
- 机械制造基础(全国高职高专教育十一五规划教材)/专业基础系列
- 书法篆刻(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 计算机公共基础(附光盘全国高职高专教育十一五规划教材)
- 新通用大学英语(附光盘2教学参考书普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 英语听力教程(附光盘1学生用书高职高专英语专业适用高职高专英语专业立体化系列教材)
- 体验汉语100句(附光盘生活类西班牙语版)/外国人学汉语100句系列
- 构成艺术(美术特色学校高中美术系列教材)
- 昆虫征服世界/新发现丛书
- 设计史(学生用书Art Design新思维设计系列教材)
- 中国(自驾游宝典)
- 英语教师参考书(1高职高专英语专业适用高职高专英语专业立体化系列教材)
- 梧桐树后的老房子(第2集上海徐汇历史建筑集锦)(精)
- 思想道德修养与法律基础课实践教学参考书
- 药理学教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)