诗文 | 东北杀猪菜 |
释义 |
食材明细
东北杀猪菜的做法步骤
小窍门
1、选择排骨的时候不用非得选择肋条的,贵不说肋条不爱出油,做出来得汤味不正。
2、血肠可以选择快一点的刀切,我家刀不怎么快,而且我切菜的手也不行,哈哈,见笑奥。 3、这才菜一定要等都时间,让排骨酸菜都面乎点,硬了就不好吃了。 |
随便看 |
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