食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清甜桑椹派的做法步骤
-
1我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！ -
2将桑椹里腌制出的少许水分倒入碗里，在加入些清水，使腌制桑椹的水和清水的总量达到100克，在加入20克糖和10克玉米淀粉搅拌均匀。
-
3将碗里的水倒入锅里加热，慢慢加热后，锅里的水会变成浓稠状。
-
4锅里的水边浓稠以后倒入桑椹搅拌均匀。
-
5将炒好的桑椹盛出放到自然凉的温度。或是放到冰箱冷藏1个小时快速降温也可以的。
-
6室温下软化的黄油加入细砂糖和低筋面粉用双手搓成颗粒状。
-
7在加入72克左右的清水。
-
8揉成一个黄油面团，然后放冰箱里冷藏至少一个小时以上。此分量可以做8寸水果派一个。
-
9冷藏以后的面团取出，分成一大一小两个面团。
-
10将大点的面团用擀面杖擀成比8寸派盘略大的圆形大面饼，然后将面饼放入派盘里，边缘用手压一压。
-
11多余的面用擀面杖切掉。
-
12在排盘里用叉子均匀的插上排气孔
-
13倒入炒好放凉的桑椹果肉。
-
14将另外一份小面团擀成大面片。要擀得比较薄一点。在切成宽窄均匀的条状。
-
15将条状面交织放在派上。多余的面同样用擀面仗切掉
-
16在表面刷蛋液，放入预热好的烤箱190度烤35分钟左右。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。建议大家在烤制的时候，要经常去烤箱跟前看一看，免得烤过了头。更重要的还是摸清楚自家烤箱的温度就可以了。
小窍门
关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉
- 法棍变软了--软式法国面包
- 鲜茄三文鱼
- 快手蒜蓉尖椒水菜
- 超高热量下午茶 巧克力西多士
- 香浓诱人的美味甜点 香蕉奶酪巧克力豆玛芬
- 蚝油生菜
- 土豆饼
- 年后的第一道菜----莴苣风鹅汤
- 南瓜花卷
- 苹果肉桂蛋糕
- 鸡汤娃娃菜
- 干煎偏口鱼
- 豉香黄姑鱼
- 美味辣萝卜
- 干炒蛤蜊
- 子姜焖鸭
- 酱焖梭鱼
- 蒜黄炒鸡蛋
- 糯米藕夹肉
- 红烧肉
- 蒜子鲟龙鱼
- 快手营养早餐--面包布丁
- 青椒土豆丝
- 老北京打卤面
- sienna
- sierra
- Sierra Leone
- Sierra Leonean
- siesta
- sieve
- sift
- sifter
- sift out
- sift through
- sigh
- sigh after
- sigh for
- sigh of relief
- sight
- 次韵梅山弟感时（宋·陈著）
- 次韵梅山弟感春（宋·陈著）
- 次韵梅山弟见怀（宋·陈著）
- 次韵梅山弟醉吟七首（宋·陈著）
- 次韵梅山弟静中大观（宋·陈著）
- 次韵梅山弟（宋·陈著）
- 次韵梅山送牡丹二首（宋·陈著）
- 次韵梅影（宋·洪咨夔）
- 次韵梅花两绝句（宋·朱槔）
- 次韵梅花十绝句（宋·刘才邵）
- 次韵梅花四首（宋·陈棣）
- 次韵梅花绝句（宋·喻良能）
- 次韵梅花（宋·戴复古）
- 次韵梅花（宋·方岳）
- 次韵梅花（宋·朱槔）
- 搜索算法(人工智能如何寻觅最优)/人工智能超入门丛书
- BIM安装工程造价(微课版建筑信息模型BIM技术应用系列新形态教材)
- 现代企业管理(经济管理类第2版高等院校应用型特色教材)
- 文学原来很有趣(16位大师的精华课)/大师精华课系列
- 清代整理中医药文献研究
- 脑脊髓手术入路多模态融合影像解剖学(精)/神经外科全媒体书系
- 跟我学Python四级(全国高等学校计算机教育研究会PAAT考试推荐教材)/青少年人工智能与编程系列丛书
- 宠物行为与驯导(高职高专十二五规划教材)/农林牧渔系列
- 供应链金融(21世纪经济管理新形态教材)/金融学系列
- 贡布里希谈话录(贡布里希文集)
- 小学语文(5上)/一本期末冲刺新卷
- 机械设计教程--理论方法与标准(第2版中国机械工程学科教程配套系列教材教育部高等学校机械类专业教学指导委员会规划教材)
- 职业生涯规划--职业发展蓄力篇(高等院校十四五规划教材)/基础课系列
- 长脖子小鸭(1成为最好的我)/我的第一套逆商培养图画书
- 从零开始学微信公众号运营推广(第3版)