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诗文 鸡蛋西红柿炒豆角
释义
鸡蛋西红柿炒豆角的做法
“好吃又美味,散发食物本身的香味。”

食材明细

主料
  • 豆角 300g
  • 西红柿 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 西葫芦 半个
辅料
  • 木耳 5个
  • 黄瓜菜 一小把
  • 花椒 8个
  • 小米椒 2个
  • 一小段
  • 3个
调料
  • 菜籽油 2勺
  • 1勺半
  • 生抽 3g
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤

  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:1
    1
    把菜洗干净。木耳和黄花菜温水泡20分钟。豆角洗干净,切成一小段。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:2
    2
    备好菜。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:3
    3
    豆角先开水烫1分钟。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:4
    4
    先炒个蛋,炒好。盛出来。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:5
    5
    起锅烧油。油热,下花椒。花椒炸出香味后,看出来。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:6
    6
    下入葱蒜小米椒。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:7
    7
    下入西红柿,炒出有点汁。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:8
    8
    下入,西葫芦。黄瓜菜。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:9
    9
    下入木耳。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:10
    10
    下入豆角。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:11
    11
    下入鸡蛋。大火翻炒。适当加一点水。然后加入盐,生抽出锅。
  • 鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤:12
    12
    少油少盐。美味健康。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:10:37