网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸爽白萝卜
释义
“本人不会摆盘,比较实际。”
食材明细
主料
白萝卜
1条
辅料
香菜
适量
调料
陈醋
适量
香油
适量
香辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酸爽白萝卜的做法步骤
1
白萝卜一条有两斤。
2
削皮,洗净,切薄片。
3
放入盆中。
4
一勺盐。
5
一勺糖。
6
搅拌均匀,盖上保鲜膜。给他腌两三个小时。腌出那个苦水,腌制过程中我比较喜欢搅拌一下,那样子比较均匀。。
7
把腌制好的萝卜片挤干水分。也可以用了凉白开清洗一下。
8
备好材料。
9
切好。
10
这个时候开始加配料。
11
半勺生抽。
12
1/3的陈醋。喜欢酸的可以多放。
13
倒入香油。
14
搅拌均匀。条件允许的话,可以盖上保鲜膜在冰箱里冷藏1~2小时那样子更好吃,更脆。
15
如果口味重的人那些香油啊。陈醋啊。那些配料可以多放一点。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
【湘菜】香卤鸭掌
干锅茶树菇
湘炒鸡翅
五彩鸡丁
咸点心——脆软饼
苏北农家菜——茄子镶肉
青椒绿豆粉
毛豆烧豆腐
红烧鸡脚
凉拌海带
干烧土豆条
家常小龙虾
鲫鱼烧香菜
鳝鱼汤
木瓜蒸蛋糕
【懒厨】亲子白玉葱
茄子炒豆角
辣炒金钱蛋
梅干菜扣肉
简易绿豆奶冰
啤酒鸭
海米烧茄子
红烧鲈鱼
烧烤味的土豆条
扁豆角炒肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/7/19 23:20:44