“笋子脆脆的，牛肉香香的，美味的一道可作为菜也可以作为拌面拌饭的酱料哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
笋子牛肉酱的做法步骤
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1把牛肉砍成牛肉碎。 -
2锅中放入牛肉碎，姜碎，加入清水一起烧开。
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3笋子切成小丁备用。
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4捞出煮开的牛肉碎后，锅中加入油，油热以后，放入肉碎一起爆香。
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5加入老干妈一起翻炒香。
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6防爆均匀后加入葱花炒香。
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7炒到肉碎散发香味。
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8加入笋子丁一起翻炒。
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9翻炒香以后，加入盐调味即可出锅。
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10美味出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
自制酱料