网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香麻鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅中 8个 辅料 鸡蛋 1个 淀粉 适量 配料 花椒 10克 料酒 适量 葱花 适量 盐 适量 麻辣 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香麻鸡翅的做法步骤 1 所有的食材：鸡翅中、花椒、料酒、盐 2 鸡翅表面用刀划小口凉水浸泡，释放鸡肉内部的血水 3 花椒事先淘洗一下滤干水分在锅中炒香，小火炒干，后用干磨机打成细粉 4 花椒洗净用炒锅炒干，炒香，再用干磨机打成细粉 5 打好的花椒粉过箩筛一遍，残渣弃之 6 筛好的花椒粉，特别细 7 花椒粉掺入适量的盐做成椒盐 8 鸡翅在开水中，加入适量的料酒大火焯5分钟捞出 9 焯过的鸡翅 10 鸡翅拌上椒盐 11 撒上葱花上蒸锅大火蒸20分取出 12 鸡翅裹上一层鸡蛋淀粉糊 13 在热油锅中小火炸成金黄色 14 洒上椒盐，咸香，麻酥 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃   热菜
随便看	鲜香磷虾豆腐汤 红烧鱼炖香菇 椰子炖乌鸡汤 开胃下酒菜香辣牛肉 香菇酱麻辣豆腐 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酱烧豆腐 焦糖菠萝反转蛋糕 烤蛋挞 重庆传统乡宴菜——肘子 经典重芝士蛋糕 香菇炒油菜 #花样美食#红米咸味腊八饭 台湾古早味蛋糕 奥利奥雪媚娘 抹茶红豆雪媚娘 素炒土豆片“便当” 菠萝时蔬炒米“便当” 黄瓜鸡蛋沙拉拼盘 红烧鲈鱼 韭菜鸡蛋馅饼 爱心荷包蛋 懒人煲粥（黑米糯米粥，白糯玉米碴子粥） 葱香肉松卷 花朵面包 springing up like mushrooms spring is coming spring line spring mattress spring on spring onion spring onions spring scale spring security spring semester spring skirt spring tea spring time spring to mind spring training 访菊（宋·释居简） 访菊（宋·顾逢） 访菊（明·释函是） 访菊（清末民国初·许南英） 访萨马拉，宿伏尔加河畔，夜来风雨大作，至（当代·伯昏子） 访落（先秦·诗经） 访葛徵君（明·谢榛） 访葛震父（明·范汭） 访董述夫不遇（明·王稚登） 访蒋立恭不遇留书斋壁（明·杨士奇） 访蒋虎臣居士（清·道贤） 访蒲留仙故居（近现代·孙玄常） 访蓬莱老人（宋·杨万里） 访蔡世新（明·欧大任） 访蔡文庆处士留题（唐·李中） 医易同源 法兰西内战吴黎平刘云译本考(精)/马克思主义经典文献传播通考 大草原的启蒙(精) 古典诗词品读录(人间) 老外每天在用的生活口语 神圣家族郭沫若译本考(精)/马克思主义经典文献传播通考 那天我用爸爸换了两条金鱼(精) 设计的逻辑 亨塞尔与格莱特(双语版5-8岁听读写必备基础字)(英汉)/识字关键期认读绘本/世界名著名译有声绘本馆 心理学精华(共3册) 局外人 青蒿素和苦参抗球虫作用研究(河南科技大学动物科技学院十三五科技成果系列专著) 列那狐的故事(彩色插图版)/中小学语文新课标推荐阅读名著 保险如何创富(从职场菜鸟到职场达人的营销秘籍) 中药提取物抗球虫研究(河南科技大学动物科技学院十三五科技成果系列专著)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。