网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香麻鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅中 8个 辅料 鸡蛋 1个 淀粉 适量 配料 花椒 10克 料酒 适量 葱花 适量 盐 适量 麻辣 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香麻鸡翅的做法步骤 1 所有的食材：鸡翅中、花椒、料酒、盐 2 鸡翅表面用刀划小口凉水浸泡，释放鸡肉内部的血水 3 花椒事先淘洗一下滤干水分在锅中炒香，小火炒干，后用干磨机打成细粉 4 花椒洗净用炒锅炒干，炒香，再用干磨机打成细粉 5 打好的花椒粉过箩筛一遍，残渣弃之 6 筛好的花椒粉，特别细 7 花椒粉掺入适量的盐做成椒盐 8 鸡翅在开水中，加入适量的料酒大火焯5分钟捞出 9 焯过的鸡翅 10 鸡翅拌上椒盐 11 撒上葱花上蒸锅大火蒸20分取出 12 鸡翅裹上一层鸡蛋淀粉糊 13 在热油锅中小火炸成金黄色 14 洒上椒盐，咸香，麻酥 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃   热菜
随便看	萝卜烩菜 南瓜燕麦豆浆 酱烧鸡块 养肺润肺抗霾梨汤 洋葱鲜肉千层饼 炒花生 栗子香菇翅根煲 花朵寿司 山楂酱 锅贴 面包自学课程LESSON 6: 燕麦片法包 薯尖平菇 荷叶饭 番茄土豆牛肉锅 桂花糯米藕 干炒牛河 苹果胡萝卜马蹄扇骨汤 南瓜软欧包 秋季滋阴润肺——羊肉萝卜汤 老干妈酱烧牛肉 牛肉拌饭 西红柿炒鸡蛋 波尔多红酒烧肉意面 腊鸭腿白萝卜煲 肉丸片炒兰豆 proceedings proceeds proceed to proceed to do proceed with process processed processed food processing processing fee process into procession processional processor process schedule 宿临湘赠诚之监县（元·许有壬） 宿丹崖翁宅（唐·元结） 宿丹阳普照院（元·萨都剌） 宿义林院（宋·范成大） 宿乌岩滩（明·王称） 宿乌沙（宋·刘敞） 宿乌石驿（元·卢琦） 宿乌石驿（元·萨都剌） 宿乌石（元·陈野仙） 宿乌石（明·张以宁） 宿乐乡关（清·吴兰畹） 宿乐平县北十里西塘（宋·杨万里） 宿九仙山（宋·苏轼） 宿九华化成寺庄（唐·泠然） 宿九华驿阻雨（宋·韦骧） 考研写作常考话题40篇(英语2)/新东方决胜考研系列 新SAT\ACT词汇名校之路(附分类速记手册详解+练习) 卓尼县年鉴(2017)(精) 言语交际学案例教程 在该打拼的年纪选择稳定这辈子你穷得果然很稳定 100个品德故事(彩图注音)/影响孩子一生的经典故事/中国少年儿童阅读文库 应急救援装备/应急救援培训系列丛书 小学奥数解题方法大全(3年级第4次修订) 建筑施工企业会计与纳税实操从入门到精通 把握公司命脉管理者必修财务课(全新版) 污染源源强核算技术指南平板玻璃制造(HJ980-2018)/中华人民共和国国家环境保护标准 复杂油气田文集(2018年第4辑) 服装与配饰制作工艺/创意服装设计系列 医养结合养老服务体系 电网设备金属监督检测技术及实例

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。