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诗文	葡萄馒头
释义	食材明细 紫色面团 面粉 200g 酵母粉 2g 紫薯泥 80g 牛奶 120ml 绿色面团 面粉 50g 酵母粉 0.5g 菠菜汁 50g 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 葡萄馒头的做法步骤 1 按比例和面。 2 紫色面团分成小剂子，团成球形。 3 紫色球球摆成葡萄形状。 4 绿色面团分成剂子，擀成称饼，裁成叶子形状。 5 绿色叶子盖在摆好的葡萄上面，温暖处醒发，上锅蒸20分钟，关火焖五分钟。 6 开吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
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