食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牙签牛肉的做法步骤
-
1牛肉清洗干净。 -
2切片。
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3加入配料拌均。
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4再加入淀粉拌均。
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5淋入食用油，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时。
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6牙签用开水烫一下。
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7准备串肉。
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8全部串好。
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9锅中热油倒入牛肉翻炒。
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10翻炒变色捞出备用。
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11锅中留底油加入蒜末辣椒蚝油少许盐煸香。
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12倒入牛肉加入辣椒粉烧烤料拌均。
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13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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