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诗文
紫薯芝士饼
释义
食材明细
主料
紫薯
500g
糯米粉
400g
辅料
白砂糖
适量
马苏里拉奶酪
适量
椰蓉
适量
甜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫薯芝士饼的做法步骤
1
紫薯去皮切小块,下锅蒸20分钟。
2
趁热用勺子捣成泥加入糯米粉加入适量糖。
3
揉成光滑面团。
4
取一小块面团捏成碗状,放入马苏里拉奶酪,收口轻压成饼状。
5
热锅加油开中火,放入做好的饼,调成小火。
6
煎到两面都软了就可以上锅了。
7
在外面蘸上一层椰蓉。
8
完成??。
9
一定要趁热吃哦,凉了奶酪就拉不了丝了??。
使用的厨具:微波炉、电压力锅、平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/5 15:03:58