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诗文 萝卜猪骨汤
释义
萝卜猪骨汤的做法

食材明细

主料
  • 猪尾骨 1个
  • 白萝卜 1个
  • 姜片 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煨 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

萝卜猪骨汤的做法步骤

  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：1
    1
    猪尾骨一根。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：2
    2
    清洗干净。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：3
    3
    放入锅里加入姜片炒一会（捞出用水冲洗干净）
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：4
    4
    猪尾骨和姜片放入砂锅。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：5
    5
    加入开水大火煮。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：6
    6
    锅里水烧开转小火。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：7
    7
    用勺子撇出浮沫。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：8
    8
    盖上锅盖最小火继续焖煮。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：9
    9
    最小火始终保持就是这样的状态。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：10
    10
    萝卜切滚刀块。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：11
    11
    放入砂锅里煮。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：12
    12
    煮至萝卜透明，用盐调味即可。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：13
    13
    大碗里给胡椒，盛入碗里即可。
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤：14
    14
    清淡可口。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间：2025/12/2 7:56:41