网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椰蓉毛毛虫面包
释义
“当我吃着毛毛虫面包喝着冰凉的雪碧时真是太爽了,味道真的不错哟”
食材明细
主料
高筋面粉
240g
辅料
玉米粉
10g
牛奶
130g
黄油
25g
白砂糖
20克
酵母
1g
椰蓉粉
4勺
鸡蛋
3个
黑芝麻
10g
蛋清
3勺
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
椰蓉毛毛虫面包的做法步骤
1
准备好所有食材
2
对好比例的材料除黄油以外全部放入面包机里,启动和面功能揉至20分钟。
3
后油法,加入室温融化了的黄油再继续揉至20分钟。
4
将揉至面团揉成完成阶段(能拉出膜)面团就打治好了
5
然后启动发酵功能,发酵大约30分钟,用手指搓进面团,不回缩就是已经好了。
6
发酵好的面团取出分割成两份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟,15分钟后就用擀面杖把面团赶长长方形,再涂上椰蓉粉,用水果小刀把面团另一边切成小条条放面团上,然后再用巧克力豆放面团上当毛毛虫的眼睛
7
然后在烤盘上铺一张吸油纸再把做好造型的毛毛虫面包放到烤盘上再把烤盘放入烤箱中层,上下火,温度150°,烤至18—20分钟左右,因为我是头一回做面包,所以我没烤好,毛毛虫面包形状也没做好,希望各位烘焙高手们看了千万别笑我哟。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
随便看
【川菜】:酱香子姜
【川菜】:酸菜鱼
【川菜】家庭版蚂蚁上树
酱油炒饭
【川菜】——酸辣泡椒水晶魔芋
麻婆豆腐
【川菜】---川北凉粉
番茄炒年糕
丝瓜炒蛋
泡菜苦瓜
苦瓜炒鸡蛋
肉茸苦瓜盅
花式蛋饺
干煸豆角
【川菜】十三香辣焖大虾
【川菜】----麻婆豆腐
【川菜】----水煮牛肉
薄荷茶~~
木耳炒蛋
【川菜】——香辣小卤肉
胡萝卜素馅饺子
酱爆素三丁
【川菜】豆瓣鲫鱼
【川菜】——多味香鲫鱼
椒盐干炸小黄鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:42:20