食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱿鱼锅烙的做法步骤
-
1鱿鱼洗净。 -
2剁成茸～～ -
3鸡蛋滑油～ -
4韭菜洗净切成末。 -
5面粉加水和成面团，稍醒备用。 -
6韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅～～ -
7面团揉成长条。 -
8下等大剂子。 -
9擀成皮～ -
10包入馅料。 -
11制成锅烙生坯。 -
12入锅煎制。 -
13分两次加水，盖紧锅盖～～ -
14可以出锅了～ -
15美味不可挡～
使用的厨具：不粘锅
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