食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红焖黄鱼的做法步骤
-
1准备一条黄鱼清洗干净，打花刀。 -
2粘上干淀粉。 -
3锅中烧油，油温五成热下锅炸制。 -
4炸制金黄色捞出 -
5锅中热油下入葱姜蒜，八角，红辣椒炒香。 -
6下入黄鱼 -
7加料酒和生抽，加水没过黄鱼。 -
8加盐，鸡精，十三香，白糖。 -
9小火慢慢炖制汤汁收干即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱香猪大排
- 凉拌鸡肉豆角
- 蒜苔炒蛋
- 原味蛋糕
- 土豆丝鱿鱼饼
- 番茄土豆片
- 蒜薹炒肉
- 番茄丸子汤
- 五指毛桃煲鸽汤
- 蒜苔炒鸽胗
- 马兰头拌豆皮
- 超简单的自制肉松，酥脆鲜香又好吃
- 蓝椰拿铁
- 韭菜炒豆芽
- 五花肉烧笋干
- 春菜瘦肉汤
- 山药茨实鸡架汤
- 羊肉拌构树穗
- 水萝卜羊肉汤
- 炒卷粿
- 五香芝麻烧饼
- 野蘑菇鸡肉蔬菜汤
- 抹茶闪电泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外壳酥脆焦香。
- 菌菇拌小素鸡
- 虾仁炒构树穗
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