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诗文 花生北极虾
释义
花生北极虾的做法
“吃虾....”

食材明细

主料
  • 北极虾 适量
  • 花生米 适量
辅料
  • 青蒜 适量
  • 白糖 适量
  • 油辣椒 适量
  • 孜然 适量
  • 适量
  • 干淀粉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

花生北极虾的做法步骤

  • 花生北极虾的做法步骤:1
    1
    北极虾,花生米去皮,青蒜洗净备用。
  • 花生北极虾的做法步骤:2
    2
    花生米放油小火炸成淡黄色。
  • 花生北极虾的做法步骤:3
    3
    北极虾自然解冻,青蒜切成小段备用。
  • 花生北极虾的做法步骤:4
    4
    北极虾拍上干淀粉。
  • 花生北极虾的做法步骤:5
    5
    锅里放油,油热后放入滚上干淀粉的北极虾。
  • 花生北极虾的做法步骤:6
    6
    炸到金黄色捞出。
  • 花生北极虾的做法步骤:7
    7
    碗里加醋.生抽.盐.白糖搅拌均匀备用。
  • 花生北极虾的做法步骤:8
    8
    锅里放油辣椒,青蒜段煸炒。
  • 花生北极虾的做法步骤:9
    9
    然后放入炸好的北极虾,到入调好的料汁。
  • 花生北极虾的做法步骤:10
    10
    加入花生米。
  • 花生北极虾的做法步骤:11
    11
    最后放入孜然粉,翻炒均匀。
  • 花生北极虾的做法步骤:12
    12
    美味的香辣虾....

小窍门

炸制北极虾时一定要用干粉,炸出的虾才会外酥里嫩.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 3:07:28