食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱牛肉干的做法步骤
-
1牛肉洗净 -
2牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可捞起。 -
3将牛肉竖着切成小块 -
4倒入准备好的咖喱鸡粉。 -
5搅拌均匀，腌制1小时。 -
6烤盘铺上锡纸，将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上，烤箱预热160度烤1小时左右，中间每15分钟翻面一次，烤至牛肉干身。 -
7成品出炉
小窍门
烤箱温度根据自家的调节，我的烤箱温度偏高。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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