“桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂。有美容养颜，清热降火，治疗糖尿病，治疗胃炎等功效，《本草纲目》里讲：桃胶具有“和血益气、治下痢、止痛。”《唐本草》讲："味甘苦，平，无毒。"入大肠、膀胱经。现代中医里面有个说法，把它加入银耳汤里面具有很好的美容功效，还能调理月经呢！
雪莲子，俗称皂角米，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，富含植物胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。
木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
薏米有清热利尿、去水肿、排毒的功效，柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，并有滋润美白肌肤的作用，还可以防止电脑辐射。
几种滋补美容食品加在一块儿组成了超级美容羹，女士们的大爱！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
木瓜桃胶美容羹的做法步骤
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1将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时，薏米仁洗净 -
2先将泡发的好雪莲子和银耳放砂锅里，加入足量的水，先大火烧开再改小火慢炖一个小时 -
3加入泡好的桃胶煮半小时 -
4加冰糖 -
5加枸杞，待冰糖全部融化即可 -
6这时候准备木瓜盅了，将木瓜对半切开挖掉籽 -
7装入美容羹，放锅里蒸十分钟 -
8香甜可口的木瓜桃胶美容羹上来了，连木瓜肉一起吃很美味哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
糖水
常见菜式
汤羹