网站首页  词典首页

诗文	熬猪油、油渣
释义	食材明细 主料 猪板油 3斤 辅料 生姜片 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 熬猪油的做法步骤 1 1.猪板油用温水洗净、切块，放入锅中，加入生姜、料酒、清水（与油齐平），大火熬煮 2 2.熬至板油微微发黄，转小火熬煮 3 3.熬至板油完全变黄，先盛出油渣装盘 4 4.舀出猪油装入盆中 5 5.油渣重新倒入锅中，用铲子按压，熬出油渣中剩余的油 6 6.将油舀出，油渣中加入适量盐、味精翻炒均匀即可装盘 7 熬好的猪油冷却后 使用的厨具：煮锅 所属分类： 下饭菜   自制食材
随便看	奶香胡萝卜鸡蛋饼 红薯饼 新式黑白菜 家常糖醋排骨 蚝油西兰花 自制剁椒 香菇酿鹌鹑蛋 酸豇豆炒肉末 煎年糕 肉酱意面 肉末炒玉米 简易版生日蛋糕 腐竹炒黄瓜 草菇炒豆子 生瓜牛肉片 板栗红烧肉 珍珠奶茶 韭菜炒豆皮 韭菜炒鸡蛋 清炒红苔菜 奇福小汉堡 桂花螺丝形面疙瘩 桂花玉米面煎饼 椒盐香葱玉米饼 桂花甜酒酿玉米汤果

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。