“简单之美，咸鲜酥脆，回味无穷……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
多彩鱼的做法步骤
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1挑选新鲜的气泡鱼，鳞亮、腮红、眼透、鱼硬。 -
2清洗鲜鱼，除去内脏，刮去鱼鳞。 -
3撒盐腌制。 -
4加油煎炸。 -
5煎制金黄。 -
6控油码盘。 -
7撒上佐料。
小窍门
小火煎制金黄酥脆。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜