网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
话梅排骨
释义
“夏天炎热,胃口不好,来点话梅提味吧!”
食材明细
主料
排骨
适量
话梅
6颗
辅料
姜片
适量
葱
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
黄冰糖
适量
清水
适量
盐
适量
香醋
适量
八角
1个
香叶
2片
酸甜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
话梅排骨的做法步骤
1
准备好食材。排骨洗净切段备用。
2
排骨冷水下锅,放入葱结和姜片,倒入适量的料酒焯水。
3
锅内倒入油,放入黄冰糖小火炒糖色。
4
再放入姜片和排骨翻炒。
5
放入老抽、生抽、蚝油、盐加入热水没过排骨,再放入八角、香叶和话梅。
6
盖上锅盖中小火焖30分钟。
7
汁差不多收干,撒上白芝麻即可。
8
用筷子夹入盘中即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
剁椒金针菇
蒜泥白肉
泡菜水拌红薯苗
奶香黑米面发糕
菠菜汁戚风
石斛老鸭汤
芹菜炒猪皮
史上最最简单的炒螃蟹
怪味鸡块
蜜薯豆浆
蕃茄豆酱
下饭豆角胡萝卜丁
白菜炒粉条
孜然煎面筋
#家常菜#有机磨菇酱松仁玉米
豆腐皮炒韭菜
秋日食语|拥有厨房与爱的时光 ,从蓝莓山药开始
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒虾仁
蒸海蛎子
红油鳗鱼丁
芹菜炒肉
卤鸡爪
参芪田七鸡汤
西红柿面片
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/11 2:01:24