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诗文 蒸鲽鱼
释义
蒸鲽鱼的做法
“鲜美的大鲽鱼,清蒸而熟,肉质非常鲜嫩,淋少许蒸鱼豉油,味道非常好。很健康的一款鱼美味。”

食材明细

主料
  • 鲽鱼 450g
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒸鲽鱼的做法步骤

  • 蒸鲽鱼的做法步骤:1
    1
    鲽鱼收拾干净,一切为二。
  • 蒸鲽鱼的做法步骤:2
    2
    取一份鲽鱼,在鲽鱼身上划口。
  • 蒸鲽鱼的做法步骤:3
    3
    葱蒜放入盘中。
  • 蒸鲽鱼的做法步骤:4
    4
    放入鲽鱼。
  • 蒸鲽鱼的做法步骤:5
    5
    盘中放入蒸锅蒸熟。
  • 蒸鲽鱼的做法步骤:6
    6
    蒸熟的带鱼放到盘中,放葱丝淋上蒸鱼豉油,即可享用。

小窍门

鱼很鲜,不必添加多种调味品。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/2/11 0:50:18