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诗文
紫薯花卷
释义
食材明细
主料
面粉
100g
酵母
1g
辅料
紫薯
1块
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫薯花卷的做法步骤
1
准备,面粉,紫薯,酵母。
2
酵母加温水化开。
3
酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮。
4
揉成面团盖保鲜膜醒发。
5
紫薯上锅蒸熟压成泥。
6
醒发好的面团。
7
揉匀排气擀成面饼。
8
铺上一层紫薯泥卷起来。
9
切成小段。
10
放到锅中醒发十分钟蒸十五分钟。
11
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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更新时间:2025/3/15 7:34:48